tag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post1614625591382317444..comments2023-07-10T02:56:48.149-07:00Comments on iTu iNi SaNa SiNi....AkU: Cheesecake Baking Tyme...MiSaEihttp://www.blogger.com/profile/17630521007674180490noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post-28754860869980864052011-10-22T06:59:17.557-07:002011-10-22T06:59:17.557-07:00untuk ara nie resepi ny...cube jgn x yer...da jadi...untuk ara nie resepi ny...cube jgn x yer...da jadik jgn lupe shares ngan CG<br /><br />Bahan-bahan ( 1 tin kek bulat (diameter : 10 inci) )<br /><br />:: BASE ::<br />120 g Oreo biscuits yang dikisar (biskut sahaja)<br />120 g mentega cair<br />:: FILLING :: <br />(A)<br />2 biji kuning telur<br />120 g gula<br />160 ml susu<br />(B) <br />250 g cream cheese<br />2 1/2 sudu besar gelatin dicairkan dalam 6 sudu besar air mendidih<br />250 g whipping cream (dipukul sedikit) [selalunya dijual dalam paket mcm susu kotak di bahagian diary products di supermarket]<br />1/2 sudu besar jus limau (lemon)<br />Krim dari biskut Oreo yang digunakan dalam BASE<br />2 keping biskut Oreo yang dipecahkan kecil (untuk menjadikan cake berbintik hitam) Cara-cara<br /><br /> BASE : Campurkan biskut dan mentega. Tekankan dalam baking tin bulat yang boleh dibuka bawahnye. Letakkan dalam peti sejuk untuk membiarkan basenya mengeras.<br /><br /> Masak bahan-bahan dalam (A) atas double boiler. Kacau sehingga mendidih dan sebati. [Jika tiada double boiler, letakkan periuk kecil dalam periuk besar yang diisi air, pastikan tiada air masuk periuk kecil dan masak bahan2 dalam periuk kecil - mcm dalam gambar]<br /><br /> Pukul cream cheese sehingga lembut dan masukkan bahan-bahan lain dalam (B). Pukul sehingga sebati.<br /><br /> Masukkan bahan (A) yg telah di'double-boil'kan tadi<br />Tuangkan dalam Base yang disediakan dalam step 1. Sejukkan dalam peti sejuk (bukan freezer) selama 2-3 jam<br /><br />:: Variasi Satu :: <br />kalau tanak gunakan Oreo, leh juga digantikan dengan biskut marie, tetapi gula perlu ditambah 20g<br /><br />:: Variasi Dua :: <br />kalau nak buat Blueberry cheesecake, lepas tuangkan dalam base, masukkan 2-3 sudu besar blueberry pie filling dan kacau sedikit. Setelah kek keras, letak selebihnya di atasMiSaEihttps://www.blogger.com/profile/17630521007674180490noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post-64130462056395090172011-10-22T06:55:33.608-07:002011-10-22T06:55:33.608-07:00IF...haha..inchik suami mmg gtu sedap ke x ttp ber...IF...haha..inchik suami mmg gtu sedap ke x ttp berselera...nk jage ati la tu...MiSaEihttps://www.blogger.com/profile/17630521007674180490noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post-89798398134794779212011-10-22T05:27:47.302-07:002011-10-22T05:27:47.302-07:00boley tak bagi full resepi? maksudnya sukatan baha...boley tak bagi full resepi? maksudnya sukatan bahan..nak try buat neh..:)Arra Ahmadhttps://www.blogger.com/profile/03196193234170772161noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post-11265179401555659912011-10-22T05:04:35.695-07:002011-10-22T05:04:35.695-07:00Seriously nak cuba resepi ni. Thanks for sharing. ...Seriously nak cuba resepi ni. Thanks for sharing. nampak menarik dan mampu buat orang terteguk air liur kehkehkehh..<br /><br /><br />*wahh! berseleranya incek suami tu makan ekk~-Incek Fik-https://www.blogger.com/profile/11900549760168369446noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post-82381527669376506862011-10-22T03:15:27.307-07:002011-10-22T03:15:27.307-07:00hahaha...pembawakan nie...law ade manusia yg malas...hahaha...pembawakan nie...law ade manusia yg malas saye la owg nye...huhuMiSaEihttps://www.blogger.com/profile/17630521007674180490noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post-51984682316691351902011-10-22T00:06:26.905-07:002011-10-22T00:06:26.905-07:00ya ampun bestnye die.. rajin!!!!!ya ampun bestnye die.. rajin!!!!!~Beb~https://www.blogger.com/profile/01456318678809514524noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7527756933164711582.post-29511748412618170732011-10-21T22:50:42.916-07:002011-10-21T22:50:42.916-07:00best jgk jadi housewife. Boleh msak sedap2 kasi ke...best jgk jadi housewife. Boleh msak sedap2 kasi kenyang perut asben. Dpt phala dah.. Nk kawen la..................<br />Heheheh~<br /><br />Yummy. Looks nice.nyna amanihttps://www.blogger.com/profile/14277235293498453588noreply@blogger.com