MiSsIoN Is PoSibBLe...(nak makan apom...nak makan apom)

Salam...hi kawan...hari nie macam biasa la...pagi2 saat mate bercinta nak bangun akibat hujan tp ku gagahi jua kerana hari nie hari check up se dunia...hahaha...maklumlah lepas suboh baru boleh tido...tu yg bercinta sangat nak bangun tu...Opsss...panjang lak mukadimah aku nie...aku nak story nie... punye la tekak nie nak makan Apam Beras a.k.a Kueh Apom tu...balik dr Klinik terus la lajak ke Moncheh...cari la Kueh Apom tersebut...tapi hampehh...maybe kat sini x glemer kot kueh tersebut...so ape lagi...google la cari resepi n buat sendiri...susah rupenye nak buat Apom nie...makan senang la kan...haha


nie bahan2 yang diperlukan...tepung apom, 2 biji telur gred A, susu fullcream UHT, papper cup (pakai yg balance2 kuih raye punye tu pon boleh) dan pewarna makanan yg dibenarkan....hehe...


bagi aku yang pemalas dan x sabar menunggu nie gune Kukus Elektrik pon boleh...jimat mase dan tenage...tapi law gune Kukus sebenar lagi sedap kot...


okies kawan2 lets begin...mule2 pukul  telur n susu UHT(200ml) sampai kembang...agak2 dalam 2 minit la...


then masuk kan tepung Apam (ready made punye) sedikit demi sedikit...make sure mixer dalam keadaan yg paling laju..(maximum)...pukul itu tepung sampai kembang dan putih gebu...dalam 6 minit la...


after 6 minutes keadaan adunan akan jadi seperti nie...


bagi kan adunan tadi pade 3 bahagian...letak la color ape yg korang nak...ijau ke,purple ke,biru ke...janji korng bahagia...kat dalam esbok mak eton ade color ijau ngan merah maka aku gune je la...opsss...gune teknik kaup balik utk meratakan color tu supaye adunan x over 'kacau'...msti ade effect kan law kacau lame sgt...


masuk kan adunan secara berselang seli dalam paper cup sehingga memenuhi 90% ruang yg ade...ewaaahhhh...


kukus selama 20-25 minit atau sehingga apam tu gebu ala2 macam yg korang nampak kat paso malam tu la...huhu


after 25 minutes...its done...nie 1st try sebenarnye...thnkx to MyResepi 4 the super duper delicious Apam Beras a.k.a Apom resepi nie...puas aku dapat makan Apom nie akhirnye....thts all 4 today...ade mase nanti kite belajo masakan lain lak ye kawan2...salam

No comments: